岡山で生まれ、岡山をこよなく愛する児たろう先生が「料理を通じて岡山の子供たちに元気と笑顔を!」との願いから開校されたキッズクッキングスクールです。
ホテル経験 またレストランオーナーシェフを経て地元岡山で旗揚げいたしました。
自分で食べるもの自分で作る!
食べることは生きていく上で重要なことです。
これから社会に出て行く子供たち、男の子女の子関係なく栄養のバランス、食材のバランスを考えて生きることはとても大切なことだと考えています。
幼児期からの料理体験は健全な食習慣を身につける基盤となり、この時期にクッキングになれるとバランスの取れたご飯のしたくが出来るようになりその結果子供たちの健康に確実に表れてきます。なぜか自分で作ると好き嫌いがなくなるんですよね!
今の時代、スーパーに行けばいつでも品物が溢れています。野菜も年中ありますね。
しかし、日本には四季があり、おいしい旬というものがあります。
その旬の素材を使い料理することの大切さを生徒に学んでもらいたいと思っています。
料理を作るということは
↓
創造力や達成感など豊かな心が育つ
↓それにより
子供の五感(視覚、聴覚、臭覚、味覚、触覚)を最大限に発達させると共に子供自らが新しい可能性を発見できる
お気軽にお問い合わせください!!
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